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여름철 과일의 왕! 바로 시원한 수박이죠.
마트나 시장에서 수박을 고를 때 "이거 잘 익은 걸까?" 고민한 적 있으신가요?
이번 글에서는 달고 아삭한 수박 고르는 법을 누구나 쉽게 실천할 수 있도록 정리해드릴게요.
농부와 과일장수들이 실제로 사용하는 수박 고르기 꿀팁, 지금부터 알아보세요.
✔️ 1. 수박 꼭지 상태부터 확인하세요
가장 먼저 볼 곳은 **수박 꼭지(줄기 부분)**입니다.
- ✔️ 말라 있는 갈색 꼭지: 잘 익은 수박!
- ❌ 초록색 생생한 꼭지: 아직 덜 익었거나 최근에 따낸 것일 수 있어요.
👉 꼭지가 완전히 말라 꼬불꼬불하게 말려 있으면 더 좋은 신호랍니다.
✔️ 2. 배꼽(꼭지 반대편 동그란 점) 크기
수박 바닥에 있는 배꼽처럼 보이는 둥근 점, 그냥 넘기지 마세요!
- ✔️ 배꼽이 작을수록 당도 UP
- ❌ 배꼽이 크면 과육이 흐물흐물하고 덜 달 수 있어요.
✔️ 3. 줄무늬는 또렷하고 선명해야 해요
수박 껍질의 줄무늬를 확인해 보세요.
- ✔️ 검은 줄무늬가 진하고 선명할수록 햇볕을 잘 받아 당도가 높아요.
- ❌ 줄무늬가 희미하거나 간격이 넓으면 덜 익었을 가능성 높습니다.
✔️ 4. 소리로 알아보는 잘 익은 수박
수박을 손가락으로 톡톡 두드려보는 방법, 아시죠?
- ✔️ 통통하고 맑은 울림: 속이 꽉 차고 잘 익은 수박
- ❌ 퍽퍽하거나 둔탁한 소리: 덜 익었거나 물이 많이 빠진 상태
👉 여러 개 비교해 보면서 맑은 울림이 나는 걸 고르세요.
✔️ 5. 들어봤을 때 무게가 묵직하면 합격!
같은 크기의 수박이라면, 무게가 더 무거운 수박이 더 잘 익은 수박입니다.
- ✔️ 속이 꽉 차서 당도 높고 수분도 많아요.
✔️ 6. 배 부분 색깔도 중요해요
수박의 배(땅에 닿았던 면)를 보세요.
- ✔️ 노란색: 햇볕을 충분히 받고 잘 익은 수박
- ❌ 하얀색: 햇볕을 덜 받아 덜 익었을 가능성
🍉 보너스 TIP: 암수박 구별법
전문가들에 따르면,
- 꼭지가 꼬불꼬불하게 말려 있고 주름이 많은 수박은 보통 암수박으로 당도도 높고 씨가 적은 편이라고 해요.
✅ 마무리 정리
구분잘 익은 수박 특징
꼭지 | 갈색, 말라 있음 |
배꼽 | 작을수록 좋음 |
줄무늬 | 진하고 선명 |
소리 | 통통하고 맑은 울림 |
무게 | 묵직함 |
배 부분 | 노란색일수록 GOOD |
🛒 수박 고를 땐 이 포인트만 기억하세요!
- 꼭지 말라 있음
- 배꼽 작고 줄무늬 선명
- 소리 맑고 무게 묵직
- 배 부분 노란색
이제 마트나 시장에서 헤매지 마시고, 자신 있게 고르세요!
올여름도 시원하고 달콤한 수박으로 즐겁게 보내시길 바랍니다 🍉
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